Ideas y recetas

Una amplia gama de recetas clásicas y de ideas para darte un gusto con nuestras harinas.

Torta clásica de chocolate

  1. Enmantecar un molde con tubo en el medio, de unos 25 cm de diámetro y 12 cm de profundidad, como mínimo.
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Pan de tres cereales

Mezclar las harinas junto con la sal y el azúcar, formar una hueco y en el centro colocar la levadura desgranada, la leche y el aceite, amasar hasta formar una masa bien lisa y homogénea.

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Galletitas de sésamo integral

  1. Batir con batidora eléctrica en un bol, la manteca junto con el azúcar. 
  2. Incorporar los huevos y la esencia de vainilla. 
  3. Por otro lado, mezclar los secos.
  4. Cernir e incorporar a la preparación en dos veces.
  5. Estirar la masa y, con el cortante deseado, cortar las galletitas. 
  6. Disponer las galletitas en una placa enmantecada y enharinada. 
  7. Cocinar en horno pre-calentado de 8 a 10 minutos hasta que tomen color dorado. Conservarlo en frasco hermético 2 semanas aprox.

 

Ingrediente

  • Margarina 125 g
  • Azúcar 200 g
  • Huevo 1
  • Esencia de vainilla c/n
  • Harina 1 taza
  • Polvo para hornear 1 cdita
  • Harina de trigo integral 3 taza
  • Sésamo blanco y negro tostado 60 g
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Harinas para el día a día